Themamenu voor speciale gelegenheden

Bij speciale gelegenheden horen speciale themamenu’s in Deinze bij restaurant ’t Stoofke. Zo hebben wij voor u een menu samengesteld voor op kerstavond, kerstdag, oudejaarsavond en nieuwjaarsdag. Bekijk hieronder wat wij u te bieden hebben.

Kerstdagmenu

Aperitief maison met fijnproeversbordje

****

Soepje van de chef

****

Pladijsfilet Ostendaise

****

Verfrissend sorbetje of jenever

****

Chateaubriand met Portosaussaus, warme groentjes en kroketten

****
Dessert en koffie
of
Irish koffie

Dit menu zonder wijn kost 54 euro en met passende wijnen 65 euro.

 

Kerstavondmenu

Aperitief maison met fijnproeversbordje

****
Roomsoepje van de chef

****

Pladijsfilet Ostendaise (pladijsfilet, coquilles, grijze garnaaltjes en wittewijnsaus)

****

Verfrissend sorbetje van citroen met een infuus van jenever (citroen)

****

Rundstournedos op een bedje van Portosaus, wintergroentjes en dennenappeltjes

****

Kerstgebak

****
Mokka met fijne zoetigheden

Dit menu met aangepaste wijnen en waters kost 70 euro pp.
Voorschot: 40 euro pp.

 

Oudejaarsavondmenu

Kirr Royal met fijnproeversbordje

****

Zalm 'gravad lax' met honingmosterddressing

****

Bisque van kreeft geparfumeerd met armagnac

****

Kabeljauwhaasje met preiroomsaus, grijze garnaaltjes en tomaatjes

****

Verfrissend sorbetje van Champagne

****

Parelhoenfilet met Calvadosroomsaus, wintergroentjes en dennenappeltjes

****

Nieuwjaarsdessert

****

Mokka met fijne zoetigheden

****
Om middernacht wordt u nog een glas bubbels aangeboden van het huis

Dit menu met aangepaste wijnen en water kost 95 euro pp, voorschot: 40 euro pp.

 

Nieuwjaarsdagmenu

Lichtbruisend aperitief met fijnproeversbordje

****

Soepje van de chef (A- H)

****

Kabeljauwhaasje met preisaus (P-S-G-H-L)

****

Verfrissend sorbetje of jenever (H)

****

Parelhoenfilet met Calvadosroomsaus warme groentjes en kroketten (A-G-MO-N-S-L)

****

Dessert en koffie (H -L)
of
Irish koffie

Dit menu zonder wijn kost 54 euro en met passende wijnen 65 euro.

Restaurant 't Stoofke

Deinze
Emiel Clauslaan 24 - tel : 09 380 80 7509 380 80 75